Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh

Băng Hảo

21/12/2018, 16:51

Giáng sinh là dịp để cả gia đình cùng thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn. Thế còn với những người đang muốn giảm cân thì sao?

6PG88VN

Một bữa tiệc không nhất thiết phải ê hề thịt cá. Tiệc Giáng sinh cũng không bắt buộc phải có gà tây và bánh kem. Bạn hoàn toàn có thể sáng tạo một thực đơn nhanh – gọn – lẹ của riêng mình, với những món ăn nhẹ nhàng và không chứa quá nhiều cholesterol. Chỉ cần lưu ý phần trình bày một chút, bám sát chủ đề Giáng sinh, là bạn sẽ có một bữa ăn sành điệu và tinh tế như tại các nhà hàng.

Canapé cá hồi hun khói

Nguyên liệu

: 2 – 3 thìa bột mỳ dạng mịn. 500gr bột Puff Pastry. 4 muỗng canh kem phô mai được làm mềm ở nhiệt độ phòng. 140 g cá hồi hun khói. 1 muỗng cà phê hạt thì là.

Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 1.
Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 1.

Cách làm

: Trải giấy nướng lên 2 vỉ nướng lớn. Rắc nhẹ bột mỳ lên bề mặt giấy. Cho bột puff pastry lên, dàn thành hình chữ nhật có kích thước khoảng 18 x 30 cm. Cố gắng lăn bánh theo một hướng. Phết kem phô mai đều lên vỏ bánh, đặt cá hồi hun khói đều trên phô mai. Cuộn chặt bánh ngọt vào trong từ một đầu ngắn cho đến giữa, rồi cuộn bên còn lại cũng vào giữa. Cho vào khay giữ lạnh trong 30 phút.Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C. Trong lúc đó, dùng dao răng cưa, cắt cuộn bánh thành những lát dày 1cm, trong lúc cắt cố gắng không ép lên bề mặt bánh. Đặt các lát lên các tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 3cm. Rắc hạt thì là lên bánh; nướng trong 20 - 25 phút cho đến khi vàng nâu. Chuyển ra đĩa để nguội; phục vụ với tương ớt hoặc tương cà chua.

Salad lê mật ong

Nguyên liệu

: 75 g hạt óc chó vỡ. 130g hỗn hợp lá xà lách xanh. 3 quả lê, gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát. 250 g phô mai xanh, vỡ vụn. 50 g bánh mỳ baguette cắt hạt lựu. Làm sốt trộn salad: 3 muỗng canh rượu vinegar trắng; 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng cà phê hạt mù tạt; 2 muỗng canh dầu olive.

Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 2.
Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 2.

Cách làm

: Làm nóng chảo, cho hạt óc chó và bánh mì cắt hạt lựu lên nướng trong 3 - 5 phút, lắc chảo thường xuyên, cho đến khi quả óc chó có mùi thơm. Trút vào một cái bát và để nguội. Trong một bát nhỏ, trộn các nguyên liệu làm sốt với một ít muối và hạt tiêu đen mới xay, để qua một bên. Trên một đĩa tròn lớn, sắp xếp lá xà lách theo hình vòng hoa hình tròn. Điểm xuyết những lát lê và phô mai xanh. Rải đều bánh mỳ và quả óc chó nướng. Đặt bát nước sốt vào giữa vòng hoa, khi ăn thì múc nước sốt tưới lên salad.

Kẹo lạc chocolate cứng

Nguyên liệu

: Vỏ hạnh nhân trắng, làm vỡ hoặc cắt thành hình vuông nhỏ hơn. Chocolate chip. 4 thanh chocolate ngọt, làm vỡ hoặc cắt thành các hình vuông nhỏ hơn. Đậu phộng rang hoặc cocktail khô. 2 thìa chip topping xanh đỏ để rắc trang trí.

Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 3.
Một bữa ăn nhẹ bụng cho đêm Giáng sinh - Ảnh 3.

Cách làm

: Đầu tiên, xịt vào bên trong nồi nấu chậm một chút dầu ăn để chống dính. Cho vỏ hạnh nhân xắt nhỏ, sô cô la chip và sô cô la Đức. Đặt một chiếc khăn bếp khô, sạch lên trên cùng của nồi nấu chậm, sau đó đặt nắp lên trên. Nấu trên nhiệt độ cao trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thêm 1 giờ nữa (hoặc cho đến khi tan chảy hoàn toàn), cứ mỗi 15 - 20 phút thì khuấy đều.Tháo nắp và khăn (cẩn thận không để nước ngưng tụ nhỏ giọt vào sô cô la tan chảy), và thêm đậu phộng, khuấy đều để kết hợp. Phủ giấy sáp lên khay, múc hỗn hợp kẹo bằng thìa vào giấy sáp thành từng viên tròn. Rắc hạt topping trang trí lên các viên kẹo trước khi chúng cứng lại. Làm lạnh khoảng 30 phút đến 1 giờ, cho đến khi kẹo cứng lại. Lưu trữ ở nơi mát mẻ trong lọ thủy tinh.

Đọc thêm

Dòng sự kiện

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - PG88 hơn 2,1 triệu thành viên, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu PG88 hơn 2,1 triệu thành viên 6Pg88.con nạp rút siêu tốc đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn PG88 hơn 2,1 triệu thành viên đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).

Bài viết mới nhất

Link Đăng Nhập PG88 Chính Thức 2026 đại biểu Link Trang Chủ PG88.Com Mới #2026 khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031

Bầu cử đại biểu PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031

Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...

Bài viết mới nhất

Giá vàng trong nước và thế giới

Pg88vn đăng ký tài khoản trong nước và thế giới

6PG88VN cập nhật Pg88vn đăng ký tài khoản trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, Pg88vn đăng ký tài khoản USD/oz, biến động Pg88vn đăng ký tài khoản tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.

Bài viết mới nhất

6PG88VN Interactive

6PG88VN Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của 6PG88VN vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên 6PG88VN.

Bài viết mới nhất

Bài viết mới nhất

FDI thế hệ mới thu hút dòng vốn chất lượng cao, hợp lực các khu vực Link Trang Chủ PG88.Com Mới #2026

FDI thế hệ mới thu hút dòng vốn chất lượng cao, hợp lực các khu vực PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot

[Phóng sự ảnh] Gần 125.000 học sinh Hà Nội bước vào kỳ thi lớp 10

[Phóng sự ảnh] Gần 125.000 học sinh Hà Nội bước vào kỳ thi lớp 10

15 điểm đến Pg88vn Trang Chủ Chính Thức hàng đầu thế giới đã thay đổi đáng kể trong 10 năm qua

15 điểm đến đầu tư hàng đầu thế giới đã thay đổi đáng kể trong 10 năm qua

Asko AI Platform

Askonomy AI

...

icon

Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến 6PG88 link đăng nhập?

Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán), có tác động đáng kể đến Link Trang Chủ PG88.Com Mới #2026 Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào Pg88vnd link khuyến sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch Pg88vnd link khuyến ). Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:

6PG88VN