Cá “tử thần” có thể mang về hàng triệu đô

Là loài cá độc, nhưng ở nước ngoài, cá nóc - có người còn gọi là cá “tử thần” - lại được xem là món ăn quý hiếm.

Vì lý do trên, Hội Nghề cá Việt Nam đang hoàn chỉnh đề án nhằm đưa loài hải sản này trở thành một mặt hàng chế biến Pg88vnd link khuyến có giá trị cao, có thể mang về cho đất nước 10 triệu USD/năm.

Từ nhiều năm nay, anh Nguyễn Phong Hải, Giám đốc Công ty Cổ phần Thuỷ sản Sao Biển (Kiên Giang) đã bỏ công tìm hiểu phương cách loại bỏ độc tính trong con cá nóc với hy vọng có thể Pg88vnd link khuyến được loài hải sản này. Thêm vào đó, gần đây nhiều đối tác Hàn Quốc còn trực tiếp sang Việt Nam, trong đó có khách hàng lặn lội xuống tận Kiên Giang tìm nguồn hàng càng khiến anh Hải quyết tâm thực hiện kế hoạch chế biến cá nóc Pg88vnd link khuyến .

“Đối tác Hàn Quốc cam kết mua ổn định 50 tấn mỗi tháng với mức giá khá cao, trên 2 USD/kg. Họ yêu cầu công ty chỉ cần móc bỏ nội tạng, sau đó cấp đông bán nguyên con cá cho họ”, anh Hải tiết lộ.

Công văn số 681/CP năm 2003 của Thủ tướng Chính phủ nghiêm cấm khai thác, lưu thông, chế biến, PG88 Uy Tín Số 1 Việt Nam, sử dụng cá nóc dưới mọi hình thức đến nay vẫn còn hiệu lực. Tuy nhiên, nhiều PG88 Link Dễ Nhớ Pg88.com chế biến thuỷ sản ở Kiên Giang cho hay tình trạng khai thác, bán loài cá “tử thần” này vẫn diễn ra do nó mang lại hiệu quả Link Trang Chủ PG88.Com Mới #2026 cho ngư dân.

Với trữ lượng thăm dò khoảng 37.000 tấn, theo đề án, nếu được cấp phép thì trong giai đoạn 2010 – 2015, chế biến cá nóc sẽ đạt sản lượng khoảng 4.000 tấn, giá trị Pg88vnd link khuyến đạt 3 – 5 triệu USD mỗi năm, sau đó sẽ nâng lên khoảng 10 triệu USD trong các năm tiếp theo.

“Riêng tại bến cá Tắc Cậu ở Kiên Giang mỗi ngày có trên 10 tấn cá nóc được ngư dân khai thác đưa về, giá bán tươi từ 6.000 – 7.000 đồng/kg”, anh Nguyễn Phong Hải khẳng định. Theo tìm hiểu của chúng tôi, loài cá này được sử dụng để chế biến làm thức ăn thuỷ sản, phơi khô xuất sang Trung Quốc...

Một số chuyên gia cho rằng nếu được Pg88vnd link khuyến , chế biến theo đúng yêu cầu kỹ thuật của đối tác thì cá nóc vẫn sẽ mang về giá trị rất lớn chứ không nguy hại. Cũng vì lý do đó, ngoài Sao Biển, hiện Công ty TNHH Chế biến thuỷ sản Mai Sao (Kiên Giang) cũng đã nộp đề án lên UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang đề nghị được thí điểm Pg88vnd link khuyến cá nóc sang Hàn Quốc.

Ông Cao Hương Thiên, Giám đốc Công ty Mai Sao cho biết: “Công ty đã có khách hàng, có nhà máy chế biến, có nguồn nguyên liệu, chỉ còn chờ giấy phép nữa là tiến hành chế biến Pg88vnd link khuyến ”. Ngoài ra, nhiều PG88 Link Dễ Nhớ Pg88.com thuỷ sản khác ở Kiên Giang cũng đã xúc tiến lập đề án chung để nộp lên cơ quan chức năng đề nghị được Pg88vnd link khuyến .

Hiện đã có ba tỉnh thành gồm Nghệ An, Thanh Hoá và Khánh Hoà được Hội Nghề cá đưa vào danh sách thí điểm khai thác, thu gom, chế biến, bảo quản cá nóc Pg88vnd link khuyến trong đề án. Theo Hội Nghề cá Việt Nam, do đây là loài có độc tính cao nên cần phải đưa vào diện Pg88vnd link khuyến có điều kiện.

Cụ thể: tiêu chí chọn thí điểm Pg88vnd link khuyến trước hết địa phương phải có nguồn lợi cá nóc, có cơ sở vật chất kỹ thuật và Pg88hi tỷ lệ thưởng hấp dẫn, đội ngũ cán bộ PG88 Sòng bạc trực tuyến TOP 1 Việt Nam | Casino, Nổ Hũ được đào tạo tham gia khai thác, thu mua, phân loại và chế biến cá nóc.

Hoàng Bảy

(SGTT)