Khi bạn có quá ít thời gian cho bữa tối, mà lại muốn ăn một món thanh nhẹ với hương thơm và vị ngọt tự nhiên, thì nấm là một lựa chọn hoàn hảo.
Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người chế biến không chỉ riêng vào những ngày rằm ăn chay. Và thường nhắc đến nấm bạn thường nghĩ đến những món ăn được chế biến nhanh gọn đơn giản, thế nhưng hương vị thơm ngon lại không kém các món ăn khác, với hương vị ngọt tự nhiên, giòn thơm quyến rũ.
Trứng ốp-lết nhồi nấm
Nguyên liệu
: 6 quả trứng lớn, 200 gr nấm tươi (tùy loại bạn thích ăn), 2 tép tỏi, 1 quả ớt đỏ khô, 2 muỗng canh bơ, một chút hành lá và rau mùi tàu thái nhỏ, dầu olive…
3 món ăn siêu nhanh với nấm - Ảnh 1.
Cách làm
: Cho dầu olive vào chảo chống dính, làm nóng, cho tỏi băm nhỏ và ớt khô vào phi thơm. Nấm tươi thái mỏng, cho vào xào, nêm nếm vừa ăn. Trong một tô lớn, đánh tan trứng cho đều. Trên một chảo chống dính khác, cho trứng vào ốp lếp vàng 1 mặt. Đổ nấm đã xào vào, khéo léo gập đôi phần trứng lại, tắt bếp. Rắc hành mùi lên trên. Ăn nóng.
Nấm xào sốt tamari
Nguyên liệu
: 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước tương Tamari, 1 muỗng canh giấm gạo, 4 tép tỏi băm nhỏ, 1 nhánh gừng đập dập, 1 muỗng cà phê ớt khô, 300 gr nấm tươi (tùy loại bạn thích ăn), 100 gr đậu ván, ½ củ hành tây…
3 món ăn siêu nhanh với nấm - Ảnh 2.
Cách làm
: Làm nước sốt: Trộn đều giấm gạo, mật ong và nước tương Tamari trong một cái bát và đặt sang một bên. Cho một muỗng canh dầu vào chảo, khi chảo nóng thì cho nấm vào xào, thỉnh thoảng đảo đều trong khoảng 5 - 6 phút. Lấy nấm ra khỏi chảo và đặt sang một bên. Giảm lửa vừa, cho tỏi, gừng, ớt vào và thêm 2 muỗng dầu, xào đến khi có mùi thơm. Thêm đậu Hà Lan và hành tây, xào nhanh tay khoảng 30 giây. Cho nấm vào lại chảo. Cho nước sốt Tamari vào và đợi đến khi nước sốt đặc lại vào quện đều vào từng thành phần. Ăn nóng với cơm.
Súp kem nấm
Nguyên liệu
: 400 gr nấm nút tươi, thái nhỏ, 3 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh bột ngô, 1 cốc sữa, 2 nhánh hành lá, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, rau mùi tươi xắt nhỏ…
3 món ăn siêu nhanh với nấm - Ảnh 3.
Cách làm
: Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn; cho nấm đã cắt nhỏ và hành lá vào xào cho đến khi nấm mềm. Nấm sẽ tiết ra rất nhiều nước trong quá trình này, đừng bỏ phần nước đi. Thêm muối và hạt tiêu và khuấy đều phần nước xào, đặt sang một bên. Để nấm nguội một chút, bớt lại một vài miếng, còn lại đem xay nhuyễn trong máy xay. Cho bơ, bột ngô và sữa vào, xay một lần nữa cho đến khi mịn. Chuyển súp nấm trở lại nồi và đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Múc ra bát, rắc lá mùi xắt nhỏ. Ăn cùng với bánh mì nướng là ngon nhất.
Đọc thêm
Giải đua xe F1 trở thành lựa chọn hấp dẫn của các thương hiệu
Formula 1 (F1) - giải đua xe thu hút hơn 1,5 tỷ người xem mỗi mùa - đang nổi lên như một nền tảng tiếp thị không thể bỏ qua của các thương hiệu.
Giới trẻ đang “làm giàu” cho thị trường chứng chỉ kỹ năng
Kỷ nguyên số đang đặt ra những yêu cầu mới cho thị trường lao động, vượt xa tốc độ cập nhật của mô hình giáo dục truyền thống. Trong bối cảnh đó, các chứng chỉ kỹ năng ngắn hạn (micro-credentials) bùng nổ như một giải pháp để người lao động bổ sung năng lực kịp thời...
THAIFEX – ANUGA ASIA 2026: Cơ hội để F&B Việt bước sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu
Ngày 27/5/2026, THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 – triển lãm PG88 Sòng bạc trực tuyến TOP 1 Việt Nam | Casino, Nổ Hũ PG88 xổ số, casino, bóng đá và đồ uống toàn diện hàng đầu châu Á – đã chính thức khai mạc tại IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok...
[Phóng sự ảnh] Gần 125.000 học sinh Hà Nội bước vào kỳ thi lớp 10
Sáng ngày 29/5, gần 125.000 thí sinh Hà Nội đến điểm thi làm thủ tục dự thi lớp 10 năm 2026, nghe phổ biến quy chế và kiểm tra thông tin trước khi bước vào môn thi đầu tiên…
Vải thiều sắp “phủ đỏ” hệ thống bán lẻ hiện đại
Không phải ngẫu nhiên mà vải thiều trở thành một trong những loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với người tiêu dùng trong nước, mùa vải gợi cảm giác rất riêng của mùa hè Bắc Bộ cùng vị ngọt thanh đặc trưng khó thay thế…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - PG88 hơn 2,1 triệu thành viên, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu PG88 hơn 2,1 triệu thành viên 6Pg88.con nạp rút siêu tốc đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn PG88 hơn 2,1 triệu thành viên đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của 6PG88VN vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên 6PG88VN.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, PG88 hơn 2,1 triệu thành viên mạnh mẽ, Tạp chí PG88 ⭐ Link trang chủ số 1 nhà cái PG88 com casino slot Việt Nam/6PG88VN đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến 6PG88 link đăng nhập?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến Link Trang Chủ PG88.Com Mới #2026 Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào Pg88vnd link khuyến sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch Pg88vnd link khuyến ).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: